Vier Spirituosen, drei internationale Wettbewerbe und Deutschlands nördlichste Destille: BRANDUNG Aquavit, REED Gin, REED Sloe Gin und HAVEN Whisky überzeugten 2026 internationale Fachjurys.
Am Rantumer Hafen, an der schmalsten Stelle der Insel Sylt, beginnt vieles eher leise. Während draußen Wind und Salzluft über die Insel ziehen, reift im Fasslager, nur wenige Schritte von der Nordsee entfernt, der HAVEN Whisky. In der Brennerei wählt Master Distiller Dirk Schmidt Botanicals, also pflanzliche Zutaten wie Kräuter, Gewürze und Küstenpflanzen, aus, stimmt Rezepturen ab und verkostet immer wieder Destillate.
Die Spirituosen, die hier mit so viel Liebe zum Handwerk entstehen, müssen nicht laut auftreten. Den Kunden reicht es, wenn sie nach ihrem Sylt schmecken, eine eigene Geschichte erzählen und den nordischen Charakter bewahren.
Diesem Ort also, weist Master Distiller Dirk Schmidt eine besondere Bedeutung zu:
„Die eigene Brennerei auf Sylt ist für uns weit mehr als ein Produktionsort. Sie ist das Herz unseres Unternehmens und der Ort, an dem Ideen den Charakter der Spirituosen formen.“
Dirk Schmidt, Geschäftsführer & Master Distiller
Diese Philosophie wurde 2026 zur Grundlage von gleich vier internationalen Preisen:
BRANDUNG Aquavit, REED Gin, REED Sloe Gin und HAVEN Whisky überzeugten bei drei renommierten Wettbewerben. Die Ergebnisse reichen von Silber und Gold über nationale Kategoriesiege bis zum Titel „World’s Best Aquavit“.
Man merkt Dirk seinen Stolz an, wenn er sagt:
„Diese Auszeichnungen sind mehr als ein schönes Siegel für unsere Flaschen. Sie sind eine Anerkennung für die vielen Entscheidungen, sorgfältige Handarbeit und die Leidenschaft des gesamten Teams.“
Dirk Schmidt, Geschäftsführer & Master Distiller
Vier ausgezeichnete Spirituosen von Sylt
Die Ergebnisse im Überblick:
- Sylter BRANDUNG Aquavit: Gold, „Best Unaged“ und „World’s Best Aquavit“
- Sylter REED Sloe Gin: Gold und deutscher „Country Winner“ in der Kategorie Sloe Gin
- Sylter REED Gin: Silber in der Kategorie „Contemporary Style Gin“
- Sylter HAVEN Whisky: Gold und „Best German Single Cask Single Malt“
Vier Spirituosen, die geschmacklich kaum unterschiedlicher sein könnten. Ein klarer, nordisch-würziger Aquavit. Ein Gin mit Küsten- und Dünenbotanicals. Ein fruchtiger Sloe Gin. Und ein kraftvoller Single Malt aus einem einzelnen Fass.
Was sie verbindet, ist dieselbe Haltung.
Dirk bringt es auf den Punkt:
„Für uns als Sylt Distillers ist nicht die Menge der abgefüllten Flaschen wichtig, sondern der Charakter und der Geschmack jeder Spirituose in jeder einzelnen Flasche.“
Dirk Schmidt, Geschäftsführer & Master Distiller
Genau diese Philosophie musste sich im internationalen Wettbewerb behaupten. Und zwar in einer sogenannten Blindverkostung. Das heißt, ohne große Namen, Flaschendesign oder die bekannte Herkunft Sylt ins Feld führen zu können. Entscheidend war allein, was den Jurymitgliedern in ihren Nosinggläsern serviert wurde.
BRANDUNG Aquavit: Von Sylt bis an die Weltspitze
Die höchste Auszeichnung des Jahres ging an unseren Sylter BRANDUNG Aquavit.
Zunächst erhielt er Gold. Anschließend setzte er sich als „Best Unaged“ durch. Damit wurde er zum besten Aquavit ohne Fasslagerung gewählt. In der finalen Wettbewerbsstufe folgte schließlich der Titel:
World’s Best Aquavit 2026.
Wer es nicht glauben kann: Auch für uns fühlt es sich immer noch ein wenig unwirklich an: Der Aquavit von Sylt Distillers wurde zum besten Aquavit des gesamten internationalen Wettbewerbs gewählt.
Seinen Ursprung hat der BRANDUNG Aquavit hier in der Brennerei am Rantumer Hafen und in einer Rezeptur, die klassische Aquavit-Tradition mit unserer eigenen Sylter Handschrift verbindet.
Der klare, ungelagerte Aquavit mit 43 % vol. wird von Kümmel, Sternanis, Dill und Fenchel geprägt. Diese pflanzlichen Zutaten verleihen ihm seine kräutrige, nordisch-herbe Aromatik. Weiches Sylter Wasser rundet den Geschmack ab, ohne ihm seine klare und eigenständige Art zu nehmen.
So entstand ein Aquavit, der seine nordischen Wurzeln nicht versteckt und trotzdem einen eigenen Weg geht.
Gold für die fruchtige Seite des REED
Der Sylter REED Sloe Gin erzählt eine andere Geschichte.
Die Grundlage bildet unser REED Gin. Ihn ergänzen wir mit Schlehdornsaft. Dadurch erhält er einen deutlich fruchtigen und weichen Charakter. Die herbe Beerennote der Schlehe trifft auf harmonische Süße und eine feine Mandelnote.
Dabei braucht es Fingerspitzengefühl. Denn zu viel Süße würde die Frucht überdecken. Zu viel von der herben Beere wiederum würde den Sloe Gin kantig wirken lassen. Erst die richtige Balance verbindet Schlehe, Kräuter und Gin zu einem eigenständigen Geschmack.
Die internationale Jury erkannte genau diese Vielschichtigkeit. In ihrer Verkostungsnotiz beschreibt sie einen leichten Kräuterduft und eine beerige Süße am Gaumen. Hinzu kommen Eindrücke von cremiger Kirsche, Marzipan, gekochtem Apfel und Pflaumen.
Das Ergebnis: Gold und der Titel „Country Winner Germany“ in der Kategorie Sloe Gin. Ein „Country Winner“ ist das beste Produkt seines Landes innerhalb der jeweiligen Kategorie.
Damit wurde der Sylter REED Sloe Gin nicht nur für seine Qualität ausgezeichnet. Er setzte sich zugleich als deutscher Kategoriesieger durch.
Für uns zeigt diese Auszeichnung, dass Herkunft nicht immer rau, salzig und herb schmecken muss. Sylt kann auch fruchtig, weich und überraschend sein, ohne dabei seinen nordischen Charakter zu verlieren.
REED Gin: Die Küste im Glas
Wer verstehen möchte, woher der REED Gin seinen einzigartigen Geschmack erhält, muss die Brennerei eigentlich nur für einen Moment verlassen. Rund um Sylt wachsen Pflanzen, die sich an Wind, salzige Böden und die besondere Landschaft der Insel angepasst haben. Einige dieser Küsten- und Dünenbotanicals finden ihren Weg in unsere Rezepturen.
Eine davon ist der Queller.
Dirk ist sofort wieder in seinem Element, wenn er schwärmt:
„Queller wächst direkt vor unserer Tür und ist als nördlichste Pflanze Europas ideal für unseren REED Gin. Er bringt leicht salzige, mineralische und pfeffrige Noten in das Destillat.“
Dirk Schmidt, Geschäftsführer & Master Distiller
Auch der Meerfenchel trägt zur maritimen Aromatik bei. Gemeinsam mit Wacholder und weiteren Botanicals entsteht ein Gin, der die Küste nicht plakativ nachahmt. Seine Herkunft zeigt sich zurückhaltender: in einer feinen Salzigkeit, Noten von Kräutern und einer klaren nordischen Würze.
Genau diese moderne Interpretation wurde bei den World Gin Awards mit Silber in der Kategorie „Contemporary Style Gin“ ausgezeichnet. In dieser Kategorie steht nicht ausschließlich der klassische Wacholdergeschmack im Vordergrund. Auch weitere pflanzliche Zutaten und Aromen dürfen den Charakter des Gins deutlich mitbestimmen.
Die Jury beschreibt einen weichen Duft mit Anklängen von Tonkabohne. Am Gaumen erkannte sie Sternanis sowie erneut eine leichte Tonkanote im Abgang.
Der REED Gin erinnert an einen Spaziergang durch die Dünen: Wacholder, Kräuter, salzige Luft und der Wind, der von der Küste herüberzieht.
Dass diese Sylter Handschrift international ausgezeichnet wurde, freut uns besonders. Denn der REED Gin steht wie kaum eine andere unserer Spirituosen für die Landschaft direkt vor unserer Tür.
Norddeutsch eben.
HAVEN Whisky: Die Geschichte eines einzigen Fasses
Während Gin und Aquavit durch ihre Botanicals geprägt werden, wird der HAVEN Whisky durch eine kultivierte Art des Wartens nachhaltig geprägt.
Denn nach der Destillation zieht der Whisky in das Fasslager direkt an der Nordsee um. Dort lässt sich seine Entwicklung weder vollständig planen, noch beschleunigen. Das Destillat, das Holz, die Zeit und die Bedingungen der Lagerung formen gemeinsam seinen späteren Charakter.
Oder wie Dirk es formuliert:
„Der von uns destillierte Whisky reift in unserem direkt am Meer gelegenen Fasslager und er darf hierbei echte Nordseeluft schnuppern.“
Dirk Schmidt, Geschäftsführer & Master Distiller
Die 2026 ausgezeichnete Abfüllung war ein Single Cask. Das bedeutet, dass der zur Beurteilung verwendete Whisky aus einem einzigen Fass stammt. Er wurde also nicht mit dem Inhalt anderer Fässer vermählt, um einen möglichst gleichbleibenden Geschmack zu erzeugen.
Jedes Fass darf seine eigene Richtung entwickeln. Genau darin liegt sein Reiz und seine Begrenzung.
Bei den World Whiskies Awards wurde der HAVEN Whisky mit Gold ausgezeichnet und erhielt den Titel „Best German Single Cask Single Malt“ in der Altersklasse „12 Years & Under“. Damit wurde er als bester deutscher Single Malt aus einem einzelnen Fass in dieser Altersklasse ausgezeichnet.
Die bewertete Abfüllung hatte eine Abfüllstärke von 56,5 % vol. Die Abfüllstärke bezeichnet den Alkoholgehalt, mit dem der Whisky schließlich in die Flasche gefüllt wird.
Die Jury fand darin ein vielschichtiges Aromenspektrum: Pfefferminzpralinen, Orangenschale, Birne, Granny-Smith-Apfel und Limettensorbet in der Nase. Am Gaumen folgten dunkle Schokolade, Erdbeere und würzige Kräuternoten. Der lange Abgang erinnerte erneut an dunkle Schokolade und Pfefferminze.
Diese Aromen wurden nicht nachträglich entworfen. Sie entwickelten sich während der Reifung und machten dieses eine Fass unverwechselbar.
„Dass gerade eine solche Einzelfassabfüllung als bester deutscher Single Cask Single Malt seiner Kategorie ausgezeichnet wurde, erfüllt uns mit echtem Stolz. Es zeigt, wie wertvoll Geduld, Vertrauen in das Fass und Mut zur Individualität sein können.“
Klaus-Oliver Welsow, Mitgründer, Mitgesellschafter und Whisky-Experte
Die ausgezeichnete HAVEN-Abfüllung ist bereits ausverkauft und kann in genau dieser Form nicht wiederholt werden. Doch das gehört zur Geschichte eines Single Casks: Ist die letzte Flasche abgefüllt, bleibt vom Fass eine nachhaltige Erinnerung, sonst nichts.
Das nächste Fass wird seine eigene Geschichte erzählen.
Wenn nur der Geschmack entscheidet
Bei den World Drinks Awards steht die sensorische Qualität der eingereichten Spirituosen im Mittelpunkt.
Die Produkte werden von internationalen Fachjurys in Blindverkostungen bewertet. Dabei wissen die Jurymitglieder während der Verkostung nicht, von welcher Marke die jeweilige Spirituose stammt. Sie konzentrieren sich auf das, was tatsächlich im Glas liegt: Duft, Geschmack, Struktur, Balance, Abgang und die Einordnung innerhalb der jeweiligen Kategorie.
Markenname, Flaschendesign und das Image der Herkunft beeinflussen die geschmackliche Bewertung nicht.
Gerade deshalb bedeuten uns diese Ergebnisse so viel.
Nicht Sylt als bekannter Sehnsuchtsort wurde ausgezeichnet. Nicht unsere Flaschen, Etiketten oder Geschichten haben die Jurys überzeugt. Entscheidend waren allein die Spirituosen und ihre Qualität.
Gold und Silber bewerten zunächst die sensorische Leistung eines Produkts. Titel wie „Country Winner“, „Best German“ oder „World’s Best“ zeigen darüber hinaus, dass sich eine Spirituose im direkten Vergleich innerhalb ihrer Kategorie durchgesetzt hat.
Deshalb ist nicht jede Goldmedaille automatisch ein Weltmeistertitel. Der BRANDUNG Aquavit erreichte 2026 jedoch tatsächlich die höchste Stufe und wurde als „World’s Best Aquavit“ ausgezeichnet.
Vier Spirituosen, eine gemeinsame Philosophie
Aquavit, Gin, Sloe Gin und Whisky benötigen unterschiedliche Zutaten, Herstellungsverfahren und Reifezeiten. Trotzdem erzählen ihre Auszeichnungen eine gemeinsame Geschichte.
Es ist die Geschichte einer Destillerie, die auf der Insel nicht nur produziert, sondern sich von ihrer Umgebung prägen lässt.
Dirk beschreibt den Anspruch so:
„Brennen ist für uns ein Handwerk, bei dem es um mehr geht als um Alkoholprozente – es geht um Sorgfalt, Zeit und Respekt vor den Rohstoffen.“
Dirk Schmidt, Geschäftsführer & Master Distiller
Die Auszeichnungen zeigen, dass Spirituosen von einer Insel-Manufaktur international nicht nur mithalten können. Sie können Maßstäbe setzen, Kategorien gewinnen und sich bis an die Weltspitze durchsetzen.
Drei ausgezeichnete Spirituosen sind weiterhin erhältlich
Der ausgezeichnete HAVEN Whisky war eine limitierte Einzelfassabfüllung und ist bereits ausverkauft.
Die drei anderen prämierten Spirituosen sind aktuell weiterhin in unserem Onlineshop erhältlich:
Natürlich kannst Du die ausgezeichneten Spirituosen auch direkt bei uns im Kontor am Rantumer Hafen entdecken – dort, wo ihre Geschichte beginnt.
MADE BY THE SEA
International ausgezeichnet!
Häufige Fragen zu den Auszeichnungen
Ausgezeichnet wurden der Sylter BRANDUNG Aquavit, der Sylter REED Gin, der Sylter REED Sloe Gin und eine Einzelfassabfüllung des Sylter HAVEN Whiskys.
Der Sylter BRANDUNG erhielt den Titel „World’s Best Aquavit 2026“. Damit wurde er als bester Aquavit des internationalen Wettbewerbs ausgezeichnet.
Der Sylter REED Sloe Gin wurde mit Gold ausgezeichnet und erhielt zusätzlich den Titel „Country Winner Germany“ in der Kategorie Sloe Gin. Damit wurde er zum besten deutschen Produkt innerhalb dieser Kategorie gewählt.
Der Sylter REED Gin erhielt bei den World Gin Awards 2026 Silber in der Kategorie „Contemporary Style Gin“. In dieser Kategorie dürfen neben Wacholder auch weitere Aromen den Charakter des Gins deutlich prägen.
Der Sylter HAVEN Whisky erhielt Gold und den Titel „Best German Single Cask Single Malt“ in der Altersklasse „12 Years & Under“. Er wurde damit als bester deutscher Single Malt aus einem einzelnen Fass in dieser Altersklasse ausgezeichnet.
Gold oder Silber bewerten die sensorische Qualität einer Spirituose, also ihren Duft, Geschmack, ihre Balance und ihren Abgang. Ein Titel wie „Country Winner“, „Best German“ oder „World’s Best“ bedeutet zusätzlich, dass sich das Produkt innerhalb einer bestimmten Kategorie oder Wettbewerbsstufe gegen andere Teilnehmer durchgesetzt hat.
Ja. Die Jurymitglieder wissen während der Verkostung nicht, von welcher Marke die jeweilige Spirituose stammt. Dadurch stehen Duft, Geschmack, Struktur, Balance und Abgang im Mittelpunkt.
BRANDUNG Aquavit, REED Gin und REED Sloe Gin sind aktuell im Onlineshop und im Kontor in Rantum erhältlich. Die ausgezeichnete HAVEN-Einzelfassabfüllung ist bereits ausverkauft.