Sylt Distillers
Destille, Kontor und Warehouse No.1
Der kleine Ort Rantum liegt südlich von Westerland an der schmalsten Stelle von Sylt mit nur 550 Meter Breite. Bis zu sechsmal musste der Ort in den letzten Jahrhunderten neu aufgebaut werden, weil er durch Sturmfluten zerstört und von Flugsand zugeschüttet wurde. Direkt am Deich am Rantumer Hafenbecken finden Sie unser Kontor, unsere feine Destille und das Warehouse mit Fässern. Kostenlose, öffentliche Parkmöglichkeiten stehen direkt am Kontor ausreichend zur Verfügung.
Made by the sea
Distilled on Sylt
Distilled on Sylt in der nördlichsten Destille Deutschlands und Made by the Sea sind bei den Produkten der SYLT DISTILLERS kein Lippenbekenntnis! Der schon mit einer Silbermedaille prämierte REED Gin zum Beispiel ist ein echtes Sylter Produkt und besteht aus speziellen Zutaten, die auf der Insel zu Hause sind. Sylter Salzwiesen-Kräuter, Meerespflanzen sowie ausgesuchte Kräuter aus den Dünenlandschaften geben den einzigartigen Geschmack.
Darüber hinaus wird bei allen Erzeugnissen das Sylter Wasser genutzt, welches extrem weich ist und das vollmundige intensive Aroma der Botanicals unterstreicht. In der Destille werden neben Feindestillaten, dem HAVEN WHISKY, dem Sylter REED Gin und unserem SYLTER BRANDUNG Aquavit regelmäßig weitere Spirituosen erzeugt.
Made by the sea
Unser Sylt
Die Entstehung der Insel Sylt ist ein faszinierendes geologisches Phänomen. Vor etwa 15.000 Jahren, während der letzten Eiszeit, war Sylt Teil des europäischen Festlandes. Mit dem Abschmelzen des Eises stieg der Meeresspiegel, und das Gebiet wurde überflutet. Die starken Meeresströmungen und Gezeiten der Nordsee trugen zusätzlich zur Abspaltung Sylts vom Festland bei. Im Laufe der Jahrtausende formten Wind und Wasser die Insel, schufen Dünen, Marschen und natürliche Salzwiesen.
Auf der Insel Sylt prägt ein maritimes Klima das Wettergeschehen. Die Nordsee wirkt als natürlicher Regulator, wodurch die Temperaturen das ganze Jahr über moderat sind. Milde Sommer mit angenehmen Temperaturen um die 20-25 Grad Celsius und vergleichsweise milde Wintermonate mit seltenem Frost ermöglichen eine spannende Auswahl von Dünen- und Salzwiesenkräutern.
